Okrągłe kluski ziemniaczane

  • Autor: Przepisy123
  • Opublikowany:
  • Czas gotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 4
1

2x Dodano do ulubionych     0x Komentarze
Szukaj podobnych przepisów na Okrągłe kluski ziemniaczane
Przepis Okrągłe kluski ziemniaczane

Sposób przygotowania

Domowe kluski ziemniaczane należą do bardzo pysznych dań. Są doskonałym dodatkiem do dań z mięsem, do sosów, dziczyzny. Ugotowane w skorupce i ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki i przecieramy na drobniutko. Dodajemy mąkę (typ 450), sól i jajka, skrobię ziemniaczaną i ugniatamy ciasto. Z ciasta przygotujemy kulki i wkładamy je do wrącej, słonej wody. Gotujemy około 10 minut, a po tym czasie wyjmujemy jedną kluskę i krojąc ją w połowie zobaczymy, jeśli kluski są gotowe czy jeszcze nie. Jeżeli kluska na przekroju nie jest w środku surowa, wyjmujemy z garnka wszystkie pozostałe kluski. Możemy podawać je z cebulką smażoną na smalcu lub też posypać je ziołami.

Domowe kluski ziemniaczane należą do bardzo pysznych dań. Są doskonałym dodatkiem do dań z mięsem, do sosów, dziczyzny. Ugotowane w skorupce i ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki i przecieramy na d...

Składniki receptury

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 łyżki smalca
  • 2 jajka
  • 30 dkg mąki pszennej (typ 450)
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • sól

Podobne przepisy kulinarne, takie jak Okrągłe kluski ziemniaczane


×

###Nahrání fotografie jídla###

###Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.###

×

Twój przepis został zapisany

Zapisz się do was przechowywanych receptur później dostali


Zastrzeżenie | Bezpieczeństwo