Masala drink to znany napój indyjski. Możemy pić go zamiast kawy, rano po pobudce lub by rozgrzać organizm podczas chłodnych dni zimowych. Do garnka z zimną wodą wrzucić wszystkie przyprawy. Kardamon wcześniej rozdrobnić w moździerzu. Doprowadzić do wrzenia i gotować mniej więcej 10 minut. Następnie dodać czarną herbatę a po chwili cukier. Po kilku minutach gotowania wlać też mleko i gotować jeszcze przez chwilę. Napój scedzić przez sitko i podawać.
Masala drink to znany napój indyjski. Możemy pić go zamiast kawy, rano po pobudce lub by rozgrzać organizm podczas chłodnych dni zimowych. Do garnka z zimną wodą wrzucić wszystkie przyprawy. Kardamon ...
Składniki receptury
500 ml mleka
10 kuleczek kardamomu
biały pieprz mielony
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 l wody
szczypta kolendry
1 łyżeczka mielonego imbiru
4 łyżeczki czarnej herbaty
1/1 chilli papryczki
cukier
Podobne przepisy kulinarne, takie jak Masala drink