Duszona kapusta

  • Autor: Przepisy123
  • Opublikowany:
  • Czas gotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 4
1

3x Dodano do ulubionych     0x Komentarze
Szukaj podobnych przepisów na Duszona kapusta
Przepis Duszona kapusta

Sposób przygotowania

Kapusta duszona, biała czy czerwona, stanowi doskonały dodatek do mięsnych dań. Perfekcyjnie nadaje się do pieczonej gęsi czy też kaczki. Cebulę pokroimy na drobno i dusimy w rozpuszczonym smalcu na głębokiej patelni. Dodamy odrobinę cukru a w momencie lekkiego zkarmelizowania się cukru, wsypujemy do patelni pokrojoną kapustę. Solimy, posypujemy kminkiem i podlewamy wodą. Nakładamy pokrywkę i dusimy wszystko o około 20 minut. Następnie kapustę zagęszczamy zasmażką, którą wcześniej przygotowaliśmy z mąki (typ 650) oraz z masła. Pod koniec kapustę duszoną doprawiamy octem, cukrem i solą według smaku.

Kapusta duszona, biała czy czerwona, stanowi doskonały dodatek do mięsnych dań. Perfekcyjnie nadaje się do pieczonej gęsi czy też kaczki. Cebulę pokroimy na drobno i dusimy w rozpuszczonym smalcu na g...

Składniki receptury

  • 1 główka kapusty, białej lub czerwonej
  • zasmażka
  • 2 cebule
  • smalec
  • sól
  • 3 łyżki cukru
  • ocet
  • kminek
  • woda

Podobne przepisy kulinarne, takie jak Duszona kapusta


×

###Nahrání fotografie jídla###

###Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.###

×

Twój przepis został zapisany

Zapisz się do was przechowywanych receptur później dostali


Zastrzeżenie | Bezpieczeństwo